Statut et type de contrat | Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration (femmes) | Tous métiers confondus (femmes) |
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CDI ou fonction publique | 9 596 | 477 409 |
CDD et intérimaires | 1 723 | 77 972 |
Indépendants et employeurs | 0 | 49 684 |
Apprentis | 423 | 12 996 |
Autres | 78 | 8 658 |
Total des femmes |