| Statut et type de contrat | Maraîchers, jardiniers, viticulteurs (hommes) | Tous métiers confondus (hommes) |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 5 833 | 477 848 |
| CDD et intérimaires | 1 711 | 62 970 |
| Indépendants et employeurs | 996 | 94 567 |
| Apprentis | 714 | 22 664 |
| Autres | 568 | 5 398 |
| Total des hommes |