| Statut et type de contrat | Bouchers, charcutiers, boulangers | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 7 699 | 949 348 |
| CDD et intérimaires | 702 | 140 225 |
| Indépendants et employeurs | 4 400 | 142 483 |
| Apprentis | 2 353 | 33 342 |
| Autres | 68 | 14 618 |
| Total |
| Statut et type de contrat | Bouchers, charcutiers, boulangers | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 7 699 | 949 348 |
| CDD et intérimaires | 702 | 140 225 |
| Indépendants et employeurs | 4 400 | 142 483 |
| Apprentis | 2 353 | 33 342 |
| Autres | 68 | 14 618 |
| Total |