| Statut et type de contrat | Bouchers, charcutiers, boulangers | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 7 874 | 961 478 |
| CDD et intérimaires | 684 | 141 260 |
| Indépendants et employeurs | 4 265 | 146 651 |
| Apprentis | 2 305 | 37 725 |
| Autres | 46 | 12 357 |
| Total |
| Statut et type de contrat | Bouchers, charcutiers, boulangers | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 7 874 | 961 478 |
| CDD et intérimaires | 684 | 141 260 |
| Indépendants et employeurs | 4 265 | 146 651 |
| Apprentis | 2 305 | 37 725 |
| Autres | 46 | 12 357 |
| Total |