| Statut et type de contrat | Patrons et cadres d'hôtels, cafés, restaurants | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 1 399 | 949 348 |
| CDD et intérimaires | 50 | 140 225 |
| Indépendants et employeurs | 7 400 | 142 483 |
| Apprentis | 6 | 33 342 |
| Autres | 134 | 14 618 |
| Total |
| Statut et type de contrat | Patrons et cadres d'hôtels, cafés, restaurants | Tous métiers confondus |
|---|---|---|
| CDI ou fonction publique | 1 399 | 949 348 |
| CDD et intérimaires | 50 | 140 225 |
| Indépendants et employeurs | 7 400 | 142 483 |
| Apprentis | 6 | 33 342 |
| Autres | 134 | 14 618 |
| Total |