| Période | Bouchers, charcutiers, boulangers | Ensemble des métiers |
|---|---|---|
| 2020 T4 | 832 | 63 215 |
| 2021 T4 | 1 290 | 108 206 |
| 2022 T4 | 1 045 | 243 020 |
| 2023 T4 | 1 189 | 117 012 |
| 2024 T4 | 1 186 | 108 233 |
| 2025 T4 | 1 010 | 96 856 |
| Période | Bouchers, charcutiers, boulangers | Ensemble des métiers |
|---|---|---|
| 2020 T4 | 832 | 63 215 |
| 2021 T4 | 1 290 | 108 206 |
| 2022 T4 | 1 045 | 243 020 |
| 2023 T4 | 1 189 | 117 012 |
| 2024 T4 | 1 186 | 108 233 |
| 2025 T4 | 1 010 | 96 856 |