| Tranche d'âge | Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac | Recensement précédent | Tous secteurs confondus |
|---|---|---|---|
| Jeunes (moins de 30 ans) | 10 564 | 9 685 | 249 080 |
| Intermédiaires (entre 30 et 49 ans) | 18 285 | 19 112 | 636 633 |
| Seniors (plus de 50 ans) | 10 625 | 9 180 | 394 303 |
| Total |