| Métier (FAP 87) | Restauration (jeunes) | Part du métier dans le secteur pour les jeunes | Part du métier tous secteurs confondus pour les jeunes |
|---|---|---|---|
| Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration | 5 760 | 46.4% | 3.4% |
| Cuisiniers | 3 420 | 27.6% | 2.1% |
| Patrons et cadres d'hôtels, cafés, restaurants | 461 | 3.7% | 0.2% |
| Agents d'entretien | 359 | 2.9% | 3.7% |
| Ouvriers qualifiés des industries de process | 318 | 2.6% | 1.5% |
| Conducteurs de véhicules | 306 | 2.5% | 2.4% |
| Caissiers, employés de libre service | 133 | 1.1% | 2.2% |
| Employés administratifs d'entreprise | 107 | 0.9% | 2.3% |
| Vendeurs | 94 | 0.8% | 6.1% |
| Bouchers, charcutiers, boulangers | 83 | 0.7% | 2.2% |