| Période | Bouchers, charcutiers, boulangers | Ensemble des métiers |
|---|---|---|
| 2019 T1 | 2 190 | 270 350 |
| 2020 T1 | 2 370 | 277 850 |
| 2021 T1 | 2 260 | 278 330 |
| 2022 T1 | 1 840 | 250 810 |
| 2023 T1 | 1 810 | 241 150 |
| 2024 T1 | 1 720 | 241 550 |
| Période | Bouchers, charcutiers, boulangers | Ensemble des métiers |
|---|---|---|
| 2019 T1 | 2 190 | 270 350 |
| 2020 T1 | 2 370 | 277 850 |
| 2021 T1 | 2 260 | 278 330 |
| 2022 T1 | 1 840 | 250 810 |
| 2023 T1 | 1 810 | 241 150 |
| 2024 T1 | 1 720 | 241 550 |