Version excel complète
Période
Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration
Ensemble des métiers
2018 T3
7 150
277 810
2019 T3
6 610
266 320
2020 T3
7 360
281 960
2021 T3
6 210
269 200
2022 T3
5 260
246 440
2023 T3
5 250
243 760